Scrisesem ....si m-au scos de pe site!

Vai de capul meu!

Asta e....scriu iarasi!

Deci.....in legatura cu carnea de mici, eu am facut o singura data, prima data in viata mea, logic....in U.S.A. si am o reteta de la un restaurant din Romania, zona baraganului, o reteta care suna cam in genul catorva de pe-aici.

Au iesit buni, eu am fost tare multumita! si am folosit si mirodenii din tara, care sunt convinsa ca au ajutat! Doar ca, nu au fost deloc zemosi, pufosi, etc!

Acum mi-am 'achizitionat' niste seu si il tin in congelator, in caz de URGENTA DE MICI, adaug si sper sa fie mai bine!

De pe site am mai citit cate ceva sfaturi si cu prima ocazie voi incerca sa improvizez! Promit!

Dar vreau sa va intreb asa informativ, stie cineva...e mai bine sa folosesc gratar cu gas sau cu carbuni?...si cat sa-i tin  pe gratar???cand este indicat sa-i intorc?? Gratarul trebuie sa fie foarte incins cand pun micii acolo??

Astept sfaturile voastre.